【料理】 アヒージョの作り方覚えてからオリーブオイルの消費量が半端ない!

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1:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:51:32.313 ID:MjhqXEtAa.net
オリーブオイルたかいから節約したい
2:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:52:21.737 ID:0TklLpexa.net
コレステロール値も高い
6:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:54:44.129 ID:tYZTh9Sz0.net
>>2
下がるぞ
3:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:52:24.131 ID:xoql3kkLd.net
業務スーパー安い
4:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:53:33.307 ID:ZnX9Cpbq0.net
サラダ油で作って仕上げにオリーブオイルかければ
5:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:54:42.466 ID:Pg8/uh7sd.net
ピュアオリーブオイルってエキストラヴァージンと違って安いじゃん
7:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:55:57.418 ID:SjFw6I2Va.net
>>5
非処女オイルなんて使えるかよ
10:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:57:10.236 ID:twgWgZ160.net
>>7
アヒージョでEXV使う馬鹿なんておらんぞ
23:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:07:22.218 ID:TtB/TDOJ0.net
(マジかよ…俺今までエキストラヴァージンオイルでアヒージョ作ってた…)
24:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:10:19.257 ID:p7S0Cn8Rp.net
>>23
(俺もだ…)
28:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:17:32.850 ID:mSTEBT8i0.net
>>24
(あんまりエキストラと普通の分けて置いてる人はいないからね…普通の使用量ならどっちかのおっきいの置いておけばいざというときなんとかなるし…)
8:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:56:24.014 ID:NnH6pzK90.net
塩の量とかいまいち分からん
17:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:02:39.657 ID:MjhqXEtAa.net
>>8
塩は適量だ!
19:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:04:13.916 ID:NnH6pzK90.net
適量がよくわからないからレシピ見てんのに適量とかいう匙加減辞めろや
22:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:06:54.889 ID:PY0bWDkQa.net
>>19
だって塩加減なんて好みによって変わるからな
とりあえず少量入れてちょっとずつ味見しながら足していってみ
21:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:05:09.630 ID:HV3su5es0.net
アヒージョっていちいち分量計ってやる料理じゃないよな
適当に目分量でこんなもんだろって作ってうん美味しいじゃんってなる料理
45:辰美:2021/01/16(土) 15:09:50.574 ID:9IU1x5QK0.net
魚介ならアンチョビを入れて、肉類ならパンチェッタを入れる。
塩加減は、それで十分。
9:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:56:55.468 ID:MjhqXEtAa.net
てかオリーブオイルってサラダ油みたいに
茶こしでこして再利用できる?
11:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:57:38.137 ID:nFIFgzpKa.net
エキストラバージンを加熱しちゃうのかよ
12:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:58:18.939 ID:tYZTh9Sz0.net
エクストラバージンはサラダ用だろ
13:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:58:36.536 ID:2U2A8nQk0.net
ごま油でやってみたら?
15:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 13:59:48.048 ID:MjhqXEtAa.net
>>13
鶏肉とかなら美味しそう
35:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:33:34.944 ID:HF+f77z00.net
ちなみに加熱ならピュア、生ならエクストラヴァージンみたいな分け方をしよう!ってのは思い込みで無意味
36:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:34:42.042 ID:S5I1H/ff0.net
「エクストラバージンは加熱しちゃだめ」はネット知識のレベルで実際は加熱料理に使ってるプロもたくさんいる
コストかかるからマイノリティではあるけど
20:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:04:34.509 ID:+5oC1wJb0.net
オリーブオイルって外国だと安いん?
モコミチみたいな使い方してたら破産するわ
25:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:12:51.910 ID:PY0bWDkQa.net
>>20
もこみちの料理番組ってまだやってるの?
あのなんの参考にもならん異次元クッキング結構好き
26:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:14:45.317 ID:c1+cMJzOM.net
アヒージョって後処理面倒くさくない?
32:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:25:50.564 ID:NvLJvddB0.net
>>26
パンにつけたり、パスタソースに使ったり
38:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:38:24.343 ID:c1+cMJzOM.net
>>32
ありがとう
今日ホムセン行ってアヒージョに合いそうな器買って早速作ってみます!
39:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:43:01.886 ID:tQO4TGrR0.net
器でアヒージョとは
40:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:50:16.333 ID:kakvNUdEa.net
スキレットでも買うんじゃない?(適当
41:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:51:48.842 ID:hpV7ZjMA0.net
女「アヒーッ!」
16:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:01:49.474 ID:kakvNUdEa.net
近所の店にあった砂肝とネギのアヒージョ食ってから時々無性に食べたくなる
29:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/01/16(土) 14:21:28.718 ID:9ADwoyH60.net
アヒージョ作った後のオリーブオイルで作るペペロンチーノ最高
魚介の旨味が滲み出てるんだ*

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