【料理】 ワイが作った卵焼き見て

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1：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:04:33 ID:pJj
うまそうやろ？

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ワイが作った卵焼き見て
引用元：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1602587073/
2：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:05:03 ID:oMk
焦がしてる時点でないわ
3：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:05:19 ID:pJj
味付けはめんつゆ、みりん、しょうゆ、塩や
4：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:05:27 ID:9sw
甘め？しょっぱめ？
6：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:05:38 ID:pJj
>>4
しょっぱめ
7：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:05:58 ID:9sw
>>6
有能
12：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:07:15 ID:pJj
>>7
サンガツ
5：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:05:27 ID:pJj
ご飯にくっそ合う
8：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:06:07 ID:qtY
絶対うまい、この材料でまずいはずはない
9：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:06:11 ID:fTP
ええやん
11：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:06:35 ID:9sw
お皿がいい、ニトリか？
13：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:07:21 ID:pJj
>>11
貰いもんや
14：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:08:24 ID:Kyg
しょっぱめでこの焦げ具合ならめっちゃええやん
15：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:10:02 ID:39P
断面みたいな
18：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:13:29 ID:pJj
>>15
こんなん

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28：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:16:52 ID:39P
>>18
結構固めなんやな
固めは固めでおろしとかで食べれば全然美味いからええんやけど
32：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:17:55 ID:pJj
>>28
固めとかわかるんか
もっとふっくらにしたいわ
39：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:21:03 ID:39P
>>32
断面見ればふっくらかどうかわかるからな
ふっくらは普通にググって作り方調べて、実践で火や時間の調整してくしかないかな
40：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:21:34 ID:pJj
>>39
サンガツ
練習するわ
17：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:12:56 ID:9sw
唐揚げは？
20：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:14:04 ID:pJj
>>17
ない
19：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:13:51 ID:9sw
うまそう
21：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:14:50 ID:9sw
晩飯これだけ？
24：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:15:47 ID:pJj
>>21
これと味噌汁とキムチ
27：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:16:34 ID:9sw
>>24
ハラデイ
29：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:17:00 ID:pJj
>>27
もう食いおわりかけとる
22：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:14:50 ID:SEc
キムチと卵焼き食うんか
23：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:15:23 ID:2dQ
お弁当に入ってたらあまり嬉しくない色
25：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:16:13 ID:ixf
100点
26：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:16:15 ID:aQP
うまそうやん
30：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:17:27 ID:aQP
いつも作ってるの？
33：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:18:15 ID:pJj
>>30
初めてだし巻き卵つくった
35：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:18:37 ID:aQP
>>33
初めてやったらかなりうまく行ったんちゃうか
38：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:20:16 ID:pJj
>>35
だし巻きスクランブルエッグになると思ってたから
意外とできて感動したわ
31：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:17:29 ID:9sw
キムチはどこのキムチや？
34：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:18:19 ID:pJj
>>31
吉野家
36：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:20:02 ID:ngR
無能と言おうと思ったけど
初めてやったら有能か
37：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:20:07 ID:NZg
居酒屋で頼みたい
41：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:21:50 ID:Ujz
白味噌をしっかり使ったか？
44：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:22:14 ID:pJj
>>41
使ってへん
49：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:23:09 ID:Ujz
>>44
柳内さん｢バッカモーン！｣
42：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:21:54 ID:aQP
これ
もしかして普通の丸いフライパンでやってる？
45：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:22:30 ID:pJj
>>42
せやで
四角いやつ持ってへん
47：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:22:49 ID:aQP
>>45
おお

それはむずかしいで
うまいことできてよかったなぁ
50：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:23:10 ID:pJj
>>47
ビギナーズラックやね
43：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:21:59 ID:ngR
あんま混ぜたら固くなるんやで
そやから白身を切るみたいにして混ぜすぎへんようにしたら
ふっくら焼ける
48：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:22:51 ID:pJj
>>43
あーたしかにレシピに
横に切るように混ぜるって書いてあったけどそういうことか
46：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:22:38 ID:YR9
うまそうなンだわ
51：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:24:00 ID:aQP
てか
丸いフライパンでもできるんやな
54：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:26:45 ID:pJj
>>51
ただ端っこが汚くなるだけやろ？
55：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:27:29 ID:aQP
>>54
そーなんか

なんか四角いのしか見たことないから
作る工程が想像しにくいわ
57：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:28:31 ID:pJj
>>55
たぶん同じやで
59：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:30:17 ID:aQP
>>57
四角いのだと開いてるところに卵液を流して巻いて行く　だけど
丸だと開いてるところってどーするん？
全面使うんかな
62：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:32:03 ID:pJj
>>59
全部使ったで
65：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:33:35 ID:aQP
>>62
そっか

やれるもんなんやな
66：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:35:07 ID:pJj
>>65
でも四角いほうが確実にやりやすいと思う
52：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:25:37 ID:lbt
えー
なんでこのイッチ叩かれないの？
ケンモメン料理とさほど変わらんやん
53：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:26:18 ID:pJj
>>52
今日のおんj民は優しいな
56：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:27:43 ID:39P
デカいフライパンだと熱が分散しちゃうから、固めでしか出来んな
58：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:29:04 ID:pJj
>>56
なるほどなあ
28cmやからたしかに焼け方ムラがあったわ
61：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:31:47 ID:39P
>>58
ガチでやるなら鉄や銅とか熱伝導率が高くてムラがなくなる奴買うといいって言うね
63：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:32:23 ID:pJj
>>61
はえーいろいろあるのね
68：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:36:02 ID:XGn
丸いフライパンだと全体に薄く伸ばして巻けば出来るけどずっと火にかけた状態だからどうしても焦げやすいのよね
69：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:37:03 ID:YIi
>>68
火から離すなり弱火にするなりしたらええ
60：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:30:23 ID:0J2
もっと酷いモン想像しとったけど普通にうまそうやん
64：名無しさん＠おーぷん：20/10/13(火)20:33:23 ID:ZWR
普通に上手いからつまらん

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